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Alle Tech-, Start-up- und AI-News. Die Welt, die gerade neu gebaut wird — von den Menschen, die sie bauen. Was morgen zählt, liest du hier zuerst

editors pick Laborfleisch
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Französisches Startup Gourmey beantragt Zulassung für Laborfleisch in der EU 

Wie wäre das eigentlich, wenn sich im Supermarkt neben dem Fleisch vom Tier und dem Fleischersatz aus Gemüse, Hülsenfrüchten oder Milch noch eine weitere Sorte standardmäßig einsortieren würde? Die Rede ist vom kultivierten Fleisch.  Würde man

Text: Business Punk Redaktion
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