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Alle Gesundheits-Themen. No Health, no Wealth: Wer gesund ist, ist wirklich reich
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Tofu-Krise: Der Veggie-Boom überfordert die Hersteller
Deutschlands Supermärkte kämpfen mit leeren Tofu-Regalen. Maschinenschäden und Fachkräftemangel legen die Produktion lahm – während die Nachfrage um über elf Prozent steigt. Wer bei Edeka oder Rewe nach Tofu greift, fasst derzeit oft ins Leere. Die
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