Soft Clubbing: Wenn Gen Z um 13 Uhr zum Matcha-Rave geht

Kaffee statt Koks, Yoga statt Yarak – während Berlins Techno-Tempel ums Überleben kämpfen, tanzt die neue Generation tagsüber im Café. Willkommen in Deutschlands absurdester Clubbing-Ära.

Es ist Dienstagmittag, 13 Uhr in Berlin-Kreuzberg. Während normale Menschen ihre Pausenbrote wegknabbern, versammelt sich in einem Café eine Gruppe 20-Jähriger. Zum Tanzen. Ein DJ legt House auf, zwischen Espresso-Maschine und Avocado-Toast. Die Leute bewegen sich zu Techno-Beats, trinken Cold Brew und sind um 14 Uhr wieder im Büro. Kein Alkohol. Keine durchgemachte Nacht. Keine Reue. Willkommen beim Soft Clubbing – dem Trend, der gerade Gen Z im Würgegriff hat und Deutschlands legendäre Clubkultur vor eine Existenzkrise stellt.

Der brutale Kontrast: Berghain vs. Café-Techno

Deutschland, insbesondere Berlin, ist die Welthauptstadt der Clubkultur. UNESCO hat 2024 die „Techno-Kultur in Berlin“ zum immateriellen Kulturerbe erklärt. Berghain, Tresor, KitKat – Institutionen, die für 48-Stunden-Marathons, schwere Drogen und absoluten Hedonismus stehen. Clubs, in denen „soft“ ein Schimpfwort ist.

Doch 2025 ist auch das Jahr, in dem Watergate geschlossen hat und Salon zur Wilden Renate ihre Türen für immer schließt. Die Gründe: Steigende Mieten, Gentrifizierung, verschärfte Auflagen. Deutschlands legendäre Nachtclubs sterben. Und währenddessen? Explodieren Coffee-Clubbing-Events.

Die Zahlen sind brutal: Laut Eventbrite sind nüchterne Party-Events um 92 % gestiegen. Coffee Clubbing – DJ-Sets in Cafés – ist um 478 % gewachsen. Morning Dance Partys haben um 343 % zugelegt. Sauna-Raves um absurde 1.105 %.

Auch in Deutschland gibt es immer mehr Soft-Clubbing-Veranstaltungen, berichtet „watson.de“. Vor der Arbeit oder in der Mittagspause treffen sich junge Menschen zu DJ-Sets. Matchas und Croissants ersetzen Vodka-Red-Bull und Koks.

Der Kontrast könnte brutaler nicht sein: Während die alte Garde am Sonntagmorgen um 8 Uhr noch im Berghain steht – ungeduscht, ungekämmt –, verlässt Gen Z bereits nach dem Matcha-Latte um 14 Uhr den „Club“ und postet perfekt ausgeleuchtete Instagram-Reels.

Die deutsche Kritik: Produktivitäts-Optimierung statt Freiheit

Nicht alle finden den Trend geil. Die Kritik aus der eigenen Generation ist scharf. Soft Clubbing wirke wie der Versuch, Hedonismus in den Kalender eines effizienten Menschen zu pressen, der von 13 bis 14 Uhr feiern darf und davor und danach arbeiten muss.

Der Vorwurf trifft den Kern der deutschen Clubkultur: Clubs waren immer Rückzugsorte für Außenseiter, Freaks, Queers – Leute, die zu laut, zu exzentrisch für den Alltag waren. Soft Clubbing dagegen? Eine Clean-Girl-Ästhetik, die vorgibt progressiv zu sein, aber ausschließt, wer nicht ins Wellness-optimierte Bild passt.

Wer tagsüber im Schaufenster tanzt, ist ausgestellt – ein Vorzeigemodell menschlicher Effizienz. Keine verschwitzten Körper, keine Anonymität der Nacht. Dafür: Perfekte Beleuchtung für TikTok.

Warum Gen Z anders feiert

Die Gründe sind nachvollziehbar:

Gesundheit als Statussymbol: Gen Z kann sich keinen Drei-Tage-Kater leisten. Die „Hangxiety“ ist real. 61 % der Gen Z wollen weniger trinken für besseren Schlaf und Fitness.

Wirtschaftliche Realität: Eine Nacht im Berliner Club kostet 80-120 Euro. Eintritt, Garderobe, Drinks, Taxi. Für eine Generation mit unbezahlbarem Wohnungsmarkt und prekären Jobs absurd teuer. Ein Matcha-Latte für 5 Euro? Bargain.

Post-Corona-Sehnsucht: Gen Z will echte Connections. Aber bewusst, präsent, authentisch – nicht vollgedröhnt um 4 Uhr morgens.

Die neuen Formate in Deutschland

Von Coffee Clubbing in Berliner Cafés über Morning Dance Partys in München bis zu Listening Rooms in Hamburg – die Formate werden absurder:

• DJ-Sets in Bäckereien, Schachclubs, Fitnessstudios
• Sauna-Raves mit anschließendem Cold Plunge
• Ecstatic Dance – freies Tanzen ohne Alkohol, spiritueller Touch
• Berlin Beats am Hamburger Bahnhof – kostenlose Open-Air-DJ-Reihe, aber tagsüber

Das Verrückte: Es funktioniert. Die Leute kommen, bezahlen, tanzen – und sind um 20 Uhr im Bett.

Die Business-Perspektive

Für Unternehmer ist Soft Clubbing Gold. Cafés monetarisieren Off-Peak-Zeiten. Fitnessstudios erweitern ihr Angebot. Die Margen? Höher als beim klassischen Club-Business. Kein Security-Stress, keine Drogen-Dramen, keine Anwohner-Beschwerden. Dafür eine zahlungskräftige Zielgruppe, die für „Experiences“ zahlt.

DJs haben einen neuen Markt: Nachmittags in hippen Cafés auflegen statt nachts in versifften Kellern. Um 18 Uhr zu Hause, ähnliches Honorar. Win-win.

Die unbequeme Wahrheit

Soft Clubbing ist die Konsequenz einer Generation, die mit Optimierung und Kontrolle aufgewachsen ist. Selbst die „Rebellion“ wird in den Kalender zwischen Yoga und LinkedIn-Post gepresst.

Die alte deutsche Clubkultur war roh, chaotisch, transformativ. Du gingst als eine Person rein und kamst als eine andere raus. Bei Soft Clubbing gehst du als produktiver Mitarbeiter rein und kommst als produktiver Mitarbeiter mit mehr Endorphinen raus.

Der Business Punk Check

Die Transformation der deutschen Clubszene ist mehr als ein kultureller Shift – sie ist ein Lehrstück in Marktdynamik. Während etablierte Clubs an überholten Geschäftsmodellen festhalten, nutzen agile Unternehmer die Chance, mit geringeren Investitionen höhere Margen zu erzielen. Die unbequeme Wahrheit: Soft Clubbing ist kein temporärer Trend, sondern Ausdruck eines fundamentalen Wertewandels.

Gesundheit, Effizienz und digitale Präsenz sind die neuen Währungen – nicht mehr Exzess und Kontrollverlust. Für Investoren bedeutet das: Der Clubmarkt fragmentiert sich in Premium-Erlebnisse für die Nachtschwärmer und zugängliche Tagesformate für die Masse. Die entscheidende Frage für Unternehmer: Wie lassen sich beide Welten profitabel verbinden? Wer hybride Konzepte entwickelt, die tagsüber Gen Z und nachts die klassische Clubgängerschaft bedienen, könnte der große Gewinner dieser Transformation sein.

Häufig gestellte Fragen

• Welche wirtschaftlichen Chancen bietet der Soft-Clubbing-Trend für Unternehmer?
  Gastronomie-Betreiber können Leerzeiten mit DJ-Sets füllen und neue Zielgruppen erschließen. Die Margen sind höher als im traditionellen Clubgeschäft, da Sicherheitskosten sinken und eine kaufkräftige, gesundheitsbewusste Kundschaft angesprochen wird. Besonders vielversprechend sind hybride Konzepte, die verschiedene Tageszeiten und Zielgruppen bedienen.
• Wie können traditionelle Clubs auf den Soft-Clubbing-Trend reagieren?
  Etablierte Clubs sollten ihr Portfolio um Tagesveranstaltungen erweitern und gesundheitsorientierte Angebote integrieren. Durch die Kombination von Tag- und Nachtbetrieb lassen sich Fixkosten besser verteilen. Kooperationen mit Wellness-Anbietern, Fitness-Studios oder Gastronomen können zusätzliche Einnahmequellen erschließen.
• Welche langfristigen Auswirkungen hat Soft Clubbing auf den deutschen Immobilienmarkt?
  Die Nachfrage nach multifunktionalen Spaces mit Tageslicht und guter Anbindung steigt. Traditionelle Kellerclubs verlieren an Attraktivität, während helle, flexible Räume mit Außenflächen gefragt sind. Investoren sollten bei Club-Immobilien auf Multifunktionalität und Tageslichtzugang achten, um langfristige Rentabilität zu sichern.
• Wie verändert der Trend die Arbeitsbedingungen in der Clubbranche?
  DJs und Personal profitieren von regelmäßigeren Arbeitszeiten und geringerer Belastung. Gleichzeitig entstehen neue Berufsbilder wie „Wellness-DJ“ oder „Mindful Dance Facilitator“. Für Arbeitgeber bedeutet dies eine Chance, qualifiziertes Personal zu halten, das sonst aufgrund der belastenden Nachtarbeit die Branche verlassen würde.
• Welche Rolle spielt die Digitalisierung für den Erfolg von Soft-Clubbing-Events?
  Social-Media-Tauglichkeit ist entscheidend – gute Beleuchtung und Instagram-geeignete Setups sind Erfolgsfaktoren. Erfolgreiche Betreiber nutzen digitale Tools für Community-Building und personalisierte Angebote. Anders als bei nächtlichen Events ist die digitale Dokumentation nicht nur erlaubt, sondern erwünscht und Teil des Geschäftsmodells.

Quellen: „Eventbrite“, „watson.de“, „Fountain of Yus“, „Axios“, „London Sound Academy“, „Time Out Berlin“