Liefertürke: „Wir sind die Frischetheke, die anderen sind die Tiefkühltruhe“

Gibt es bestimmte Voraussetzungen, um Partner von Liefertürke zu werden?

Malic Bargiel Abgesehen von der hohen Qualität der Lebensmittel muss die Metzgerei ein Halal-Zertifikat haben.

Wie checkt ihr das?

Malic Bargiel Aktuell ist es so: Wir haben ein Registrierungsformular, in dem man die Fragen beantworten muss. Jetzt am Anfang ist das noch sehr physisch. Ich schaue mir die Supermärkte persönlich an.

Wenn der Marktplatz optimiert ist, wird es auch einen digitalen Prozess geben, der das Ganze abcheckt. Nichtsdestotrotz werden wir bei jedem Laden selbst Testbestellungen aufgeben und schauen, dass alles gut funktioniert.

Joachim Stamp besuchte mit Eko einen eurer Flagship-Stores. Wie war das für euch?

Eko Fresh Das war eine unglaubliche Möglichkeit. Der Sema Market ist echt ein Beispiel für einen guten türkischen Supermarkt. Da gibt es keinen Unterschied zu einem Rewe oder Edeka. Es war besonders schön dem Sema Market mit dem Integrationsminister und der Presse einen Besuch abzustatten.

Stichwort: German Dream. Das jetzt endlich mal nicht nur in einem Text zu verfassen, sondern wirklich physisch zu zeigen, hat mich einfach mit Stolz erfüllt.

Was sind eure nächsten Pläne und Steps mit Liefertürke oder Lieferwelt?

Malic Bargiel Wie Jan bereits erwähnt hat, sind wir gerade auf Investorensuche und sind da auch schon sehr weit. Das wird der nächste Schritt sein, so dass wir unser Team aufbauen können, dann weitere Läden onboarden und bis Ende des Jahres in ganz Deutschland verfügbar sind.

Eko Fresh Wir sind jetzt im Moment noch in den Kinderschuhen, was die Erhältlichkeit betrifft. Aus Marketingsicht haben wir also noch nicht einmal richtig angefangen unseren Zauber zu versprühen. Das wird erst kommen, wenn wir überall verfügbar sind.

Jan Kus Ich runde das mal so ab: wir möchten in ein paar Jahren der qualitativste und größte Ethnofood-Marktplatz in Europa sein.