Watchlist 2020: Diese Food-and-Lifestyle-Entrepreneure stellen die Branche auf den Kopf

Aus der Nische auf den Massenmarkt: Clevere Entrepreneure haben verstanden, wie man die Menschen satt, gesund und zufrieden macht. Deswegen sind sie Teil unserer Watchlist 2020, auf der wir 100 Menschen vorstellen, von denen wir glauben, dass sie das nächste Jahr maßgeblich mitgestalten werden. Hier stellen wir die Personen vor, die nächstes Jahr in der Branche rund um „Food & Lifestyle“ wichtig werden. Mit dabei unter anderem Dirk Steiger von „Zeit für Brot“, Marina Lommel von „Foodpunk“ und Katharina Kurz von BRLO.

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Inga Laudiero, Cosi Hospitality Group

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Jennifer Lapidakis, Strong Cosmetics

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Zakaria Jaiathe, Xibit

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Gerardo Mazzeo, Henri@Nestlé

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Katharina Kurz, BRLO

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Cornelia Habacher, Rebel Meat

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Marina Lommel, Foodpunk

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Amber Duettmann, Si Beau

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Dirk Steiger, Zeit für Brot

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Mehmet Ünlü, Undone