Michelin-Stern

Vom Tellerwäscher zum „Gastro-Flüsterer“ – Wie Kemal Üres die Gastronomie neu erfand und dabei fast seine Seele verlor 
Michelin-Stern Vom Tellerwäscher zum „Gastro-Flüsterer“ – Wie Kemal Üres die Gastronomie neu erfand und dabei fast seine Seele verlor 
Es gibt in der Gastronomie wenige Namen, die einen solchen Klang haben wie Kemal Üres – oder, wie man ihn…