Extreme Preissteigerung: Kakao bald so wertvoll wie Gold?

Teure Schokolade

Die gestiegenen Kakaopreise schlagen sich auf die Schokoladenpreise nieder. 2023 kostete Schokolade im Supermarkt bis zu 30 Prozent mehr. Auch andere Zutaten wie Zucker sind teurer geworden. Hersteller versuchen, Preisanstiege durch Absicherungsgeschäfte abzumildern.

Die Lust auf Schokolade bleibt jedoch ungebrochen. Deutsche Hersteller erhöhten ihre Produktion 2023 um 1,7 Prozent auf 1,2 Millionen Tonnen. Trotz steigender Preise bleibt die Nachfrage also stabil.

Zukunftsaussichten

Die Kakao-Knappheit wird wohl anhalten. Studien des WWF zeigen, dass die Anbauflächen in Afrika künftig weniger geeignet sein werden. Für viele Kleinbauern könnte eine wichtige Einkommensquelle wegbrechen.

Auch andere Lebensmittel wie Avocado, Kaffee und Bananen könnten klimabedingt teurer werden. Die Börse spekuliert bereits auf fallende Preise, doch für Schokoladenfans brechen teure Zeiten an.